Одаренная выдающимся голосом ошеломляющего диапазона, подвижности и красоты, Норма Фантини пользуется неизменным успехом на лучших сценах мира.

Певица родилась в г.Кунео (Италия, область Пьемонт). Училась у легендарной Ирис Адами Коррадетти и Андреа Дженовезе. Она вошла в число финалистов Международных конкурсов вокалистов имени Марии Калласс и Марчелло Виотти. После победы на Международном вокальном конкурсе “Adriano Belli” дебютировала в операх "Дон Карлос" Верди (Елизавета) и "Взлет и падение города Махагони" Брехта-Вайля (Джесси). В 2005 году стала обладательницей XXXV-й премии Пуччини на фестивале композитора в Торре дель Лаго как лучшая исполнительница его опер.  

В репертуаре исполнительницы – ведущие партии сопрано: моцартовская Донна Анна, пуччиниевские Тоска, Мими, Манон Леско и Сестра Анжелика, а также Мадлен («Андре Шенье»), Маргарита и Елена («Мефистофель»).
Особое место в творчестве Нормы Фантини занимают образы героинь опер Верди: Леонора («Трубадур» и «Сила судьбы»), Мария ("Симон Бокканегра"), Амелия («Бал-маскарад»), Елизавета («Дон Карлос»).
Партию Дездемоны певица исполняла в цюрихском театре Opernhaus и Новом национальном театре Токио.  

В 2005 году Норма Фантини была признана лучшей в мире исполнительницей роли Аиды. Именно в этой партии певица дебютировала на московской цене. Российской публике ее представил сам маэстро Франко Дзеффирелли в своей знаменитой постановке «Аиды», которая была показана в Москве в 2005 году, спустя четыре года после премьеры в театре Буссето и имела шумный успех главным образом благодаря исполнительнице заглавной роли, которая «пела безупречно». По отзывам отечественных критиков, ее голос, «без преувеличения, напомнил о лучших временах итальянской вокальной школы – настолько сильным, чистым, свежим, полным красок и чувственной вибрации предстал он в памятный вечер…»

Певица принимает активное участие в концертных выступлениях. Она пела в Реквиеме Верди, (Италия, Испания,Франция, Швейцария, Лондон), Мессе Россини и Девятой симфонии Бетховена.